طرز تهیه کیک ماربلد براونیز

طرز تهیه کیک ماربلد براونیز

توسط بانو وحیده بخش زیتون سایت مابانو

۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق س
تخم مرغ۴عدد
شکر ریز ۱۵۰ گرم
وانیل ۱/۴ق م
آرد ۱۵۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ
نمک ی نوک قاشق
گردو ۶۰ گرم

مواد میانی:
کره ۵۰ گرم
شکر۹۰ گرم
پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۴ ق س
وانیل کمی

ابتداکف قالب را کاغذروغنی بذارید.کره ؛شکلات و پودر کاکائو را به روش بن ماری ذوب کنید. تخم مرغ شکر و وانیل را با همزن خوب بزنید تا کرم رنگ بشه. سپس مواد خشک را اضافه کنید حالا مایه ی شکلاتی ذوب شده و گردو را اضافه کنید ودوباره خوب هم بزنید. ۶ قاشق از مایه را بردارید و بقیه را در قالب بریزید رویش مواد میانی بریزید و بعد اون ۶ قاشق مایه کیک را دوباره ریخته بصورت مرمری یا ماربلدبا چاقو طرح بدید. در فر ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد که از قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید .

روش تهیه مواد میانی:

کره نرم شده و شکر را خوب بزنید و بعد پنیر خامه ای را اضافه کرده ودوباره خوب بهم بزنید . بعد یکی یکی تخم مرغ را اضافه کرده و بعد ۴ ق آرد بریزید و در اخر وانیل ریخته و کاملا هم میزنیم.

مواد لازمش درابتدا ۱۰۰گرم شکلات و۱۵۰ گرم کره هست که توی دستورش کپی زدم نیومد.

من این کیک رو هفته پیش توی کافی شاپ خوردم خیلی خوشم اومد ازتوی اینترنت سرچ کردم ودرست کردم بنظر خودم خوشمزه بود مخصوصا با نسکافه وقهوه.
درضمن من توی مواد میانی بجای پنیر خامه ای ۱بسته پنیر ماسکارپونه ریختم.

طرز تهیه کیک ماربلد براونیز

57 دیدگاه دربارهٔ «طرز تهیه کیک ماربلد براونیز»

  1. سمعک نامرئی

    تو زمینه ای که فعالیت میکنید جزو بهترین سایت ها هستید

  2. قیمت ساندویچ پانل

    نکات بسیار ارزنده ای داشت ممنون از آموزش خوبتون

  3. سلام ممنونم این کیک یکی از خوش طعم ترین کیک هایی شد که تا حالا درست کردیم و خوردیم ممنون از سایت خوبتون.

  4. خرید شارژ مستقیم

    خیلی دوست داشتم این کیک رو یاد بگیرم.
    ممنون از شما و سایت خوبتون.

  5. کیک ماربلد یکی از خوشمزه ترین کیک هایی است که با چایی نیمروزی صرف میشه , بسیار از شما ممنون ام که طرز پخت صحیح این کیک رو قرار دادین و پشنهاد می کنم که برای یکبار هم که شده این کیک رو در خونه درست کنید.سپاس

  6. با سلام
    جالب بود
    مطالب سایتتون بی نظیر است
    تشکر و قدردانی

  7. تولید کننده مبلمان سینمایی

    شرکت نیک نگاران البرز با هدف طراحی و تولید انواع مبلمان آمفی تئاتر، سینمایی، همایش، مبلمان اداری ، دکوراسیون و تجهیز کامل سالن های آمفی تئاتر، سینما، کنفرانس و … با بهره گیری از ماشین آلات مدرن و متخصصین کارآمد صنعت مبلمان، در رسته تولید و طراحی دکوراسیون داخلی با بکارگیری کادری مجرب در تمامی بخش ها، توجه خود را معطوف به بالا بردن کیفیت و پایین آوردن قیمت های تمام شده محصولات نموده است .

    همچنین این شرکت با اجرای موفق پروژه های متعدد با سازمان های مختلف در اقصی نقاط ایران و خارج از کشور تنها با تاکید بر کیفیت در خور توجه، قیمت مناسب، تحویل در کمترین زمان نوآوری و تناسب با استاندارد های جهانی محقق گردیده است.

    شرکت نیک نگاران البرز جایگاه ممتاز خود را در پرتوی تحقیق، تجربه، کیفیت و خدمات به دست آورده است و هدف خود را نوآوری در رعایت اصول ارگونومی در راستای نیاز و خواسته های مشتری بنا نهاده است.
    ممنون از مطالب خوب سایتتون

  8. قصران گشت

    سلام به نظر کیک جالبی میاد
    این کیک رو نمیشه رویه گاز پخت؟
    یا اینکه داخل ماکروفر؟
    من فر ندارم آخه 🙂

  9. نهالستان

    دستتون درد نکنه واقعا ادم با خوندن دهنش آب میفته چه برسه که اینو درست کنه

  10. طرز تهیه موسلی کامل‌ترین صبحانه آماده مصرف

    طرز تهیه موسلی کامل‌ترین صبحانه آماده مصرف

  11. وکیل شرکت

    کیک ماربلد براونیز بسیار عالی و خوشمزه است و به دوستداران کیک حتما پیشنهاد میکند

  12. درج آگهی رایگان

    از ظاهرش مشخصه که خیلی خوشمزه است و تمام موادی هم که ارائه دادید همه به راحتی به دست میان.
    مرسی بابت این دستور پخت

  13. یخساز صنعتی- گروه صنعتی تجهیز گستر

    گروه صنعتی تجهیز گتسر تولید کنند انواع تجهیزات اشپزخانه های صنعتی
    یخساز صنعتی
    یخچال صنعتی
    یخساز رستورانی
    یخساز حبه ای
    تجهیزات پخت غذا
    تجهیزات شستشو

  14. آگهی رایگان

    ممنون از مطلب مفیدی که در سایت قرار دادید و ما را راهنمایی کرد

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

به بالای صفحه بردن