سالاد سبز نخود فرنگی
یک سالاد ساده و یک میان وعده ی کامل
مواد لازم:
کاهو خرد شده ………………………………………….. ۱ پیمانه
گشنیز خرد شده ………………………………………… ۱ پیمانه
نخود فرنگی سبز پخته …………………………………… ۱ فنجان
ترب قرمز …………………………………………………. ۲ عدد در صورت دلخواه
نمک , فلفل , آبلیمو و روغن زیتون ……………………….. به میزان لازم
طرز تهیه:
گشنیز خرد و ریز می کنیم و کاهوها را اسلایس کرده به همراه ترب قرمز ریز شده و نخود سبز و نمک , فلفل , آبلیمو , روغن زیتون و مخلوط می کنیم این مواد با هم یک سالاد خوشمزه و ساده را به شما هدیه می کند .
معمولا برای خوش طعم تر شدن سالاد از سس سفید استفاده می کنند . اما پیشنهاد من به شما این است که این سالاد را بدون سس استفاده کنید که یک سالاد رژیمی باشد و یا به عنوان شام ازخوردن این سالاد خوشمزه لذت ببرید