طرز تهیه شیرینی پنیری

طرز تهیه شیرینی پنیری اکثرا شیرینی و کیک ها را یا به شکل ساده‌ی وانیلی و یا کاکائویی درست می کنیم، اما در این مطلب می خواهیم شیرینی هایی با رنگ های فانتزی را برای شما درست کنیم. مثلا شیرینی قلبی های زیبا به رنگ قرمز می تواند خیلی شگفت انگیز باشد. مواد لازم : کره نرم شده مرغوب ۲۵۰ […]

Read more

طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر

طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر توسط بانو زهرا بخش زیتون سایت مابانو آرد ۲۰۰گرم _پودرقند۱۵۰گرم _کشمش۱۰۰گرم _بیکینگ پودر۱قاشق مرباخوری_پودرهل نصف قاشق تخم مرغ دوعدد _ _کره ۱۰۰گرم_ وانیل نصف قاشق چایخوری

Read more

پخت کوکی شکلاتی

پخت کوکی شکلاتی توسط بانو مریم بریمانی بخش زیتون سایت مابانو هر کدام از این بیسکویت های ترد و خوشمزه کمتر از ۵۰ کالری دارند. برای مناسبت های متفاوت آن ها را با قالب مربوط، قالب بزنید. مواد لازم برای قلب شکلاتی : آرد ۱ پیمانه پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری نمک  ۱/۴ قاشق چایخوری شکلات […]

Read more

پخت نان گردویی خانگی

پخت نان گردویی خانگی از منوی هفتگی بانو مریم بریمانی بخش زیتون سایت مابانو مواد لازم برای عمل اوردن خمیر مایه خمیر مایه     ۴ق س شکر           ٢ق س اب ولرم         ١و نیم پیمانه مواد را با هم مخلوط کنید و بزارید تا عمل بیاید مواد لازم برای خمیر نان روغن مایع     یک و نیم پیمانه شکر            دو پیمانه شیر ولرم       […]

Read more

نان شکلاتی اتریشی

نان شکلاتی اتریشی از منوی هفتگی بانو مریم بریمانی بخش زیتون سایت مابانو ۱ لیوان شیر یا آب ولرم . ۱ عدد تخم مرغ . ۵ق غ شکر . ۱ ق غ مایه خمیر ترش . ۱ پنس نمک . ۲ ق غ ماست و ۴ ق س روغن مایع . کمی وانیل… آرد به مقداری که خمیر به دست […]

Read more

پخت نان خامه ای در منزل

پخت نان خامه ای در منزل عکس از بانو اکرم بخش زیتون سایت مابانو ۱- نون خامه ای دستور خانم طوروسیان: مواد لازم :: آب  ۱ پیمانه ……….. آرد سفید قنادی ۱  پیمانه……… روغن جامد  ۱/۳ پیمانه(یک,سوم پیمانه)….. تخم مرغ ۴ عدد …… نمک یک پنس ……… وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری …….. برای طلایی و پررنگ شدن نون خامه ای […]

Read more

نکات سس براق فوق العاده خوشمزه

نکات سس براق فوق العاده خوشمزه واما سس براق فوق العاده خوشمزه : ١٠ گ پودر ژلاتین را با ۶٠ گ آب سرد مخلوط کنید وروى بخار کترى به روش بن مارى حل کنید ١۵٠ گ گلوکز را با ٨٠ گ آب و ١۵٠ گ شکر مخلوط کنید و روى حرارت ملایم بزارید تا شکر و گلوکز حل بشه بعد […]

Read more

طرز تهیه قطاب

 طرز تهیه قطاب قطاب خانگی توسط بانو مریم بریمانی بخش زیتون سایت مابانو مواد خمیر آرد ١ کیلو روغن جامد داغ ٣٠٠ گرم بکینگ پودر ١ ق چ ماست شیرین ١ کاسه کوچک آبجوش به اندازه ای که خمیر به دسنت نچسبد مواد میانی پودر قند گردو آسیاب شده هل سابیده خمیر را درست میکنیم روغن باید داغ داغ باشد

Read more

بیسکویت کره بادام زمینی

بیسکویت کره بادام زمینی توسط بانو نسرین بخش زیتون سایت مابانو بیسکوییت کره بادام زمینی(شف طیبه).                                                       تست شده عالی کره ۱۰۰ گرم کره بادام زمینی نصف لیوان وانیل ۱ ق چ شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد شیر ۲ ق غ آرد یک و سه چهارم لیوان جوش شیرین ۱ ق چ فر رو روی ۱۹۰ درجه سانتیگراد قرار […]

Read more

فاج شکلات تلخ و مغز گردو

فاج شکلات تلخ و مغز گردو توسط بانو نسرین بخش زیتون سایت مابانو فاج fudge یه مدل شیرینیه که از جوشوندن شیر و کره و شکر تولید میشه. اضافه کردن مواد مختلف ترکیبات متفاوتی رو بوجود میاره و به همین دلیل فاجها تنوع زیادی دارند. شیر تبخیر شده دو سوم لیوان شکر قهوه ای یک و نیم لیوان کره ۳۰ […]

Read more
1 2 3 89