نکات مهم آشپزی

نکات مهم آشپزی از کانال دستپخت مامان در سایت مابانو خیلی وقتها برامون پیش اومده که میایم با شوق و ذوق یه دستور آشپزی یا قنادی رو امتحان کنیم ولی میبینیم ایوای یکی از مواد اولیه رو نداریم این پست کمکتون میکنه تا از جایگزینهای مناسب استفاده کنین:

Read more

نکات کلیدی پخت حلوا

نکات کلیدی پخت حلوا از کانال دستپخت مامان در سایت مابانو شاید براتون سوال باشه چرا  از ۳مدل روغن استفاده میشود بخاطر اینکه روغن جامد پوکش میکنه کره خوشبو میکنه و روغن مایه براقش میکنه این دستور یکی از بهترین دستوراتیه که توحلوا استفاده میشه و این دستور همیشه فوق العاده بوده در درست کردن شهد اگر زیاد بجوشونید تا […]

Read more

نکات مهم پخت آش

نکات مهم پخت آش از کانال دستپخت مامان در سایت مابانو نقل وقول چن نفر از کدبانو های عزیز براتهیه یه آش خوشمزه زینب سلام من میخوام فردا انشا الله آش درست کنم اما بلد نیستم تا حالا درست نکردم لطفا راهنمایم کنید تا جلوی همسرم خجالت زده نشم

Read more

تفاوت بین پنیرها

تفاوت بین پنیرها پارمزان : پنیر سفید و کهن ایتالیاست که از شیر گاو تهیه شده است پارمزان به دو نوع کهن و جوان وجود دارد پارمزان کهن طعمی بسیار عالی دارد و بهای بیشتری نسبت به پارمزان جوان دارد. موارد استفاده : سس ها ، سوپ ها ، پاستاها و خوراک های با برنج و غذاهای داخل فر

Read more

نکات مهم آشپزی

نکات مهم آشپزی سه روش مختلف برای پر کردن و روکش کیک های شکلاتی نویسنده: فرشته کشاورز – چهارشنبه ۱٧ خرداد ،۱۳٩۱ فکر  کردم طرز تهیه یک روکش شکلاتی رو برای کیک براتون بزارم مفیده . بنابراین ۳ روش مختلف از آسون به سخت رو در نظر گرفتم . امیدوارم که مورد استفاده باشه و خوشتون بیاد 🙂 از آسون […]

Read more

پاک کردن لاک از روی وسایل

پاک کردن لاک از روی وسایل از کانال کدبانوهای باسلیقه ایرانی در سایت مابانو لاک ناخن گاهی اشتباهی میریزه و لباسها و میزو صندلی و هر چیز دیگه ای را رنگ میکند. در این مواقع لازم است که سریعا دست بکار بشیم. ولی خیالتون راحت باشه کل وسایلی که شما احتیاج دارید تا جای لاک ناخن رو از بین ببرید […]

Read more

تفاوت آرد ذرت و نشاسته ذرت

تفاوت آرد ذرت و نشاسته ذرت در بخش زیتون سایت مابانو نشاسته ذرت و آرد ذرت دو محصول به دست آمده از ذرت هستند که در آشپزی و شیرینی پزی استفاده می شوند. آرد ذرت از آسیاب کردن دانه های خشک شده ذرت تهیه میشه. و بسته به دانه بندی ای که داره مصارف مختلفی در آشپزی داره. یعنی میتونه […]

Read more

آماده کردن قالبهای کیک

آماده کردن قالبهای کیک توسط بانو نسرین دوست هنرمندم در بخش زیتون سایت مابانو چند وقت پیش براتون معرفی قالبهای کیک و اشکال مختلفشون رو گذاشتم و حالا ادامه آماده سازی قالب کیک برای یک کیک پزیه خوب بدون اشکال آماده کردن قالبهای کیک ( گریس کاری ): بعضی‌ از کیکها نیاز داره قبل از این که مایع کیک رو […]

Read more
1 2 3 9